Сладкий бизнес
от А до Я

Самый полный и продвинутый курс для тех, кто хочет попробовать для себя профессию кондитера, а также для уже практикующих кондитеров, которые хотят развиваться, но не знают как выйти на новый уровень

Самый полный и продвинутый курс по приготовлению вкусных, низкокалорийных десертов, который с нуля готовит профессиональных кондитеров, и учит зарабатывать на любимом деле, не выходя из дома от 60 000 ₽ в месяц

Участвовать

Для кого этот курс?

Почему вам стоит учиться в Tasha’s cake school?

Новички-кондитеры
Хотите зарабатывать на тортах, но не знаете с чего начать

Практикующие кондитеры
Вы уже кондитер и хотите увеличить свой доход

Мамочки в декрете
Вы сейчас в декрете, но хотели бы развиваться, иметь возможность зарабатывать и не пропускать взросление ребенка

Хотите развиваться
Вы устали готовить дома и хотите развития, но не знаете, в какую сторону двигаться

Творческим людям
Хотите вырваться из офиса, и заниматься интересным творческим делом

Курс «Вкуснейшие торты мира»

Самые вкусные торты мира в низкокалорийной версии

Торт “Муравейник”

Узнаете, как сделать основу «Муравейника» без мясорубки
Приготовите вкуснейшую карамель
без сахара, узнаете два способа ее загустить и стабилизировать
Узнаете, какой секретный ингредиент сделает десерт по-настоящему полезным для здоровья

Торт “Прага”

Приготовите высокий и нежный шоколадный бисквит
Сделаете тающий во рту крем со вкусом шоколадного пломбира
Создадите торт, который покорит даже «не фанатов» шокодесертов

Торт “Киевский”

Сделаете коржи с хрустящим фундуком
Приготовите два вида заварного крема – ванильный и шоколадный
Создадите легендарный вкуснейший торт без лишних калорий

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Шоколадная колбаса

Приготовите полезное песочное печенье
Сделаете насыщенный шоколадный крем
Создадите супер-вкусный и такой же быстрый десерт

Торт "Захер"

Узнаете, как управлять текстурой шоколадного бисквита, сделаете его сочным и плотным, а вкус насыщенным
Сварите натуральный абрикосовый джем без сахара
Приготовите известнейший торт венской кухни и покроете его шоколадной глазурью

Торт “Птичье молоко NEW”

Научитесь пастеризовать яичные белки
Сделаете низкокалорийное цитрусовое суфле.
Узнаете тонкости использования разных желирующих агентов
Создадите знаменитый торт с оригинальными нотками кокоса и лайма

Торт “Монастырская изба”

Приготовите тончайшие «полена»
с начинкой из сочной вишни
Сделаете сметанный крем без сметаны
Создадите невероятно эффектный торт

Торт “Эстерхази”

Приготовите коржи с грецкими орешками на швейцарской меренге
Сделаете нежный заварной крем
Создадите изумительный торт с ароматными хрустящими коржами, нежной прослойкой и ярким декором

Торт "Сметанник"

Приготовите 2 вида пушистого бисквита: ванильный и шоколадный
Сделаете «сметанный» крем с прослойкой из черники
Создадите нежнейший торт, который полюбите с первой ложки!

Торт “Рыжик (апельсиновый)”

Приготовите мягкие медовые бисквиты
Сделаете заварной крем и научитесь придавать
ему цитрусовые нотки
Создадите любимый торт в новом умопомрачительном вкусе

Пакет Успешный кондитер

RAW курс «Живые десерты»

Идеальные десерты для детей и тех, кто ведет здоровый образ жизни

Торт “Волшебная вишня”

Потрясающее сочетание шоколадно-миндального коржа, деликатного сливочного и умопомрачительного вишневого крема с прослойкой цельных ягод вишни

Торт “Колибри”

Торт с освежающим летним тропическим вкусом лайма, который оттеняется деликатными нотками базилика и дополняется ярким клубничным конфи

Торт “Тройной шоколад”

Шоколадно-ореховый корж, нежнейший шоколадный мусс, напоминающий любимое мороженое с щедрым слоем глазури из шоколадного ганаша

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Брауни “Южная ночь”

Очень шоколадное пирожное родом из Америки с вкраплениями грецкого ореха и шоколадной глазурью

Полезные джемы

Ягодные джемы: малиновый и черничный. Готовятся без сахара, и сохраняют все витамины

Торт “Малиновое настроение”

Сочная малина с нежнейшим сливочным кешью-кремом и прослойкой малинового джема

Торт “Элегия с клубникой”

Утонченный и сладкий клубничный мусс с прослойкой конфи из черной смородины

Торт “Черничный соблазн”

Восхитительный крем с насыщенным черничным вкусом и прослойка свежего черничного джема

Классические трюфели

Изысканный французский десерт в полезном формате

Торт “Шоколадный бархат”

Изумительное сочетание ароматного шоколада и нежного кремового авокадо, которое вы полюбите с первого кусочка!

Тарталетки

Корзиночки из сладкого чернослива, ароматных орехов с тающей во рту начинкой из шоколадного ганаша

Торт “Снежный барс”

Белоснежный торт, настоящий гастрономический восторг для любителей кокосовых вкусов

Курс «Фитнес торты»

Десерты для красоты и стройности

Чизкейк «Солнечная облепиха»

Рассыпчатый песочный корж, нежнейший сырный слой с легкой цитрусовой ноткой, залитые солнечным конфи из облепихи, и все это без лишних калорий, мммм…

Торт «Клубника-фундук»

Клубника, хрустящие орешки в карамели и всё это дополняется воздушными ванильными коржами и вкуснейшим ванильным кремом.

Торт «Вишневый капучино»

Легкая деликатная пропитка в карамельных коржах, которую при желании можно заменить на любую другую, шоколадно-кофейным кремом, и дополняется вишневой прослойкой

ПОКАЗАТЬ ЕЩЕ

Торт «Апельсин-Черная Смородина»

Всё, что нужно для хорошего настроения: Легкие йогуртовые коржи на кокосовой муке, нежнейший сливочный крем, и две прослойки, которые безупречно дополняют друг друга вкусом и текстурой: джем из черной смородины и компоте апельсина-смородина

Холодный чизкейк «Вишня-ваниль»

Тонюсенький корж и освежающий ягодный слой, который просто тает во рту. Любимый торт девочек – один из самых легких (и в приготовлении и в уничтожении) на нашем курсе.